Селен - это микроэлемент, без которого щитовидная железа не сможет работать как следует. Он участвует в выработке гормонов, регулирующих обмен веществ. Когда организму не хватает селена, это может привести к нарушениям в работе щитовидной железы, в частности к тиреоидиту, гипотиреозу (то есть пониженной активности железы) или болезни Грейвса.

К сожалению, наш организм не способен самостоятельно вырабатывать селен. Единственным источником являются продукты питания или добавки. Обычно люди получают достаточно селена из рациона, но существуют категории, которым грозит его недостаток - например, при ограниченном питании, нарушениях всасывания или повышенных потребностях.

Как селен влияет на щитовидную железу

Щитовидная железа - главное "хранилище" селена в организме взрослого человека. Именно здесь этот минерал накапливается в наибольшем количестве, так как он необходим для выработки тиреоидных гормонов. От уровня селена зависит не только то, насколько эффективно синтезируются эти гормоны, но и способность железы защищаться от повреждений.

Если селена недостаточно, со временем это может привести к появлению ряда заболеваний:

  • Гипотиреоз: сниженная активность щитовидной железы
  • Субклинический гипотиреоз: начальный этап гормонального дисбаланса
  • Аутоиммунный тиреоидит Хашимото: когда иммунитет атакует собственную щитовидную железу
  • Зоб: видимое увеличение размеров железы
  • Рак щитовидной железы: осложнение, которое возникает в редких случаях
  • Болезнь Грейвса: аутоиммунное заболевание с повышенной выработкой гормонов

Селен тесно связан с йодом - еще одним критически важным микроэлементом для щитовидной железы. Чтобы образовать гормоны, йод должен быть активирован, и именно селен обеспечивает эти химические преобразования.

Кроме щитовидной железы, селен поддерживает многие другие процессы: участвует в синтезе ДНК, важен для фертильности, укрепляет иммунную систему и помогает бороться со свободными радикалами - соединениями, которые повреждают клетки во время окислительного стресса.

Селен и аутоиммунный тиреоидит

Аутоиммунный тиреоидит Хашимото - это хроническое воспалительное заболевание, при котором иммунная система ошибочно атакует клетки щитовидной железы. В результате железа постепенно повреждается, а ее функция снижается. Со временем это может привести к гипотиреозу, то есть к недостаточной выработке гормонов.

В контексте тиреоидита Хашимото многие исследователи обратили внимание на роль селена - как потенциального средства для воздействия на активность аутоиммунного процесса.

Исследование 2016 года оценивало эффективность добавок селена в снижении уровня антител к щитовидной железе. В частности, изучались показатели антител к тиреопероксидазе (TPOAb) и тиреоглобулину (TgAb) в течение трех, шести и двенадцати месяцев после начала приема селена.

Участников разделили на две подгруппы. Первая - люди с диагностированным тиреоидитом, которые уже получали левотироксин - гормональную заместительную терапию. Вторая - пациенты с недавно установленным диагнозом, которые еще не начинали лечение.

Результаты показали интересную динамику. В первой группе, которая сочетала левотироксин с селеном, уже через три месяца наблюдалось снижение TPOAb. Этот эффект усиливался со временем: через шесть и двенадцать месяцев уровни антител продолжали уменьшаться. Уровень TgAb, хоть и медленнее, но тоже снижался - преимущественно после года применения.

Во второй группе, где лечение только начиналось и левотироксин не применялся, селен также способствовал уменьшению TPOAb, однако этот эффект проявился только на третьем месяце и в дальнейшем не сохранялся. TgAb в этой подгруппе снижался уже с первых месяцев.

В целом, эти результаты свидетельствуют, что селен может играть заметную роль в уменьшении аутоиммунного воспаления при тиреоидите Хашимото. Наиболее выраженный эффект наблюдался у пациентов, которые одновременно получали левотироксин.

Что стоит знать о дефиците селена

Дефицит селена - это состояние, когда организм получает меньше селена, чем требуется для поддержания жизненно важных процессов. Хотя такая ситуация случается нечасто, она может быть актуальной для отдельных категорий людей.

В зоне повышенного риска - те, у кого нарушено всасывание питательных веществ или повышенная потребность в микроэлементах. К таким случаям относятся:

  • Серьезные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, например при болезни Крона
  • Проведенные операции на желудке, в частности шунтирование
  • Проживание в регионах, где почвы бедны селеном, а следовательно и продукты местного производства содержат его недостаточно
  • Хронический гемодиализ (искусственная почечная терапия)
  • Инфицирование вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ)

В таких ситуациях уровень селена может снижаться настолько, что начинают проявляться клинические последствия - снижение иммунитета, нарушение функций щитовидной железы, повышенная восприимчивость к стрессам и даже проблемы с сердцем.

Симптомы недостатка селена

Когда в организме не хватает селена, это не всегда сразу заметно. Однако со временем могут появиться характерные признаки, сигнализирующие о дефиците. Самые распространенные симптомы включают:

  • Проблемы с зачатием - селен важен для фертильности
  • Выпадение волос
  • Хроническая усталость
  • Нежелательный набор веса
  • Ослабленный иммунитет, проявляющийся частыми простудами или инфекциями
  • Затрудненное мышление, медленная концентрация, вялость

Чтобы узнать, действительно ли в организме не хватает селена, можно сделать анализ крови. Уровень в пределах 8 микрограммов на децилитр (мкг/дл) или выше считается нормальным. В то же время этот тест не входит в стандартное обследование при заболеваниях щитовидной железы - его назначают преимущественно в случае подозрения на дефицит или передозировку.

Анализ волос и ногтей: взгляд в прошлое

В отличие от анализа крови, который показывает текущее состояние, исследование волос или ногтей может дать представление о содержании селена в организме в течение длительного периода. Это возможно благодаря тому, что селен накапливается в тканях во время их роста.

  • Волосы: Поскольку волосы растут в среднем на 1 см в месяц, сегмент длиной 6 см отражает состояние организма за последние полгода.
  • Ногти: Ногти растут медленнее, поэтому они могут содержать информацию о балансе селена за еще более долгий период - иногда до года.

Такие методы полезны, когда нужно оценить, как менялся уровень селена со временем, особенно при подозрении на хронический дефицит или если есть противоречия в результатах других тестов.

Источники селена

Селен - это микроэлемент, который естественно содержится в некоторых продуктах питания. Его также добавляют в обогащенные пищевые продукты, а еще селен доступен в виде пищевых добавок - как отдельно, так и в составе поливитаминов.

В природе селен встречается в двух основных формах:

  • Органический се лен (селенометионин, селеноцистеин): хорошо усваивается организмом - более 90% - и считается более эффективным для применения в добавках
  • Неорганический се лен (селенат, селенит): усваивается менее эффективно - около 50%

Лучшими источниками селена в рационе являются продукты животного и растительного происхождения. В частности:

  • Бразильские орехи - один из самых богатых природных источников селена
  • Морепродукты: креветки, сардины, тунец, лосось, палтус
  • Мясо: говядина, печень, ветчина, ветчина
  • Птица: курятина, индейка
  • Яйца
  • Хлеб и злаковые продукты
  • Семена: особенно подсолнечника или тыквы

Помимо участия в работе щитовидной железы, селен может иметь другие потенциальные преимущества для здоровья. Его регулярное потребление может способствовать:

  • Регуляции уровня сахара в крови: влияет на метаболизм глюкозы
  • Снижению риска некоторых онкологических заболеваний: хотя доказательства пока ограничены
  • Поддержанию сердечно-сосудистого здоровья: может уменьшать риск некоторых сердечных осложнений
  • Замедлению возрастных изменений когнитивных функций: потенциальная поддержка памяти и мышления с возрастом

Сколько селена нужно в день?

Рекомендуемая суточная норма зависит от возраста, физиологического состояния и потребностей организма:

  • 55 мкг в сутки - для подростков и взрослых от 14 лет
  • 60 мкг - для беременных женщин
  • 70 мкг - для женщин, которые кормят грудью

Все эти показатели учитывают общее поступление селена из пищи и добавок. При этом считается безопасным потребление до 400 мкг селена в день. Этот уровень не следует превышать, чтобы избежать потенциально токсичных эффектов.

Хотя суточные нормы являются общими, реальная потребность в селене может зависеть от состояния здоровья, питания и образа жизни. Для точного определения индивидуальной дозы желательно получить профессиональную оценку.

Избыток селена в организме

Как и в случае со многими микроэлементами, чрезмерное потребление селена может быть опасным. Организм нуждается лишь в небольшом количестве этого минерала, а его избыток может вызвать отравление - состояние, которое в медицине называют селенозом.

Проявления избытка могут быть разными. Самые распространенные симптомы включают:

  • Запах чеснока изо рта: характерный сигнал, который может свидетельствовать о токсичном уровне селена
  • Металлический привкус во рту: еще один нетипичный признак отравления
  • Выпадение волос и ломкость ногтей: следствие хронической передозировки
  • Тошнота, диарея, сыпь на коже: неспецифические, но распространенные реакции
  • Хроническая усталость, раздражительность: возможные сигналы перегрузки организма
  • Нарушения в работе нервной системы: в тяжелых случаях возможны тремор, онемение, слабость

Особого внимания заслуживают бразильские орехи - один из самых концентрированных природных источников селена. Один орех может содержать до 90 микрограммов селена, то есть более 160% суточной нормы. Регулярное употребление большого количества таких орехов легко может превысить безопасный лимит.

Поэтому хотя селен и является полезным, его избыток может вызвать проблемы. Важно не превышать рекомендуемую суточную норму и следить за тем, откуда поступает этот элемент в вашем рационе.

Добавки с селеном: польза и ограничения

В каких случаях они могут быть полезными?

  • При установленном дефиците: если анализы показывают пониженный уровень селена, а у человека есть аутоиммунные заболевания щитовидной железы, добавки могут помочь уменьшить воспаление и улучшить функцию железы
  • При необходимости в поддержке: отдельные исследования указывают, что дополнительный селен может смягчить симптомы гипотиреоза или зоба

В чем заключаются риски?

  • Токсичность при нормальном или высоком уровне: когда содержание селена и так в пределах нормы, дополнительный прием может вызвать побочные эффекты - от легких до опасных
  • Отсутствие четких протоколов: пока не существует общепризнанных международных рекомендаций, которые бы советовали рутинное применение селеновых добавок при аутоиммунных болезнях щитовидной железы. Каждый случай следует рассматривать индивидуально

Заключение

Селен является незаменимым микроэлементом для здоровья щитовидной железы, иммунной системы, репродуктивной функции и общего самочувствия. Его дефицит может вызвать серьезные нарушения, но и избыток - не менее опасен.

Лучший подход - найти баланс. Если вы питаетесь разнообразно, с высокой вероятностью получаете достаточно селена из пищи. А если возникают сомнения - лучше оценить уровень этого минерала с помощью анализов, прежде чем прибегать к добавкам. Рациональное и обоснованное потребление селена - залог его пользы без вреда.