По оценкам исследователей, в мире ежедневно выпивают около миллиона чашек ромашкового чая[1]. Однако Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) не нашло достаточно клинических исследований, чтобы признать хотя бы одно применение ромашки научно доказанным. Все пять показаний в европейской монографии основаны лишь на том, что люди безопасно пользуются ромашкой не менее 30 лет[2]. То есть доверие к ромашке держится на опыте поколений, а исследования пока лишь подтягиваются.

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, синоним Matricaria recutita) является однолетним растением семейства астровых. Ее также называют ромашкой лекарственной, а в Украине еще романцом и румянкой[3]. Ромашкой в быту часто ошибочно называют и нивяник обыкновенный с крупными белыми цветками, листья которого, в отличие от ромашковых, не рассечены[4]. Гадать «любит – не любит» удобнее именно на нивянике, однако для чая понадобится ромашка аптечная. Ее легко узнать, если разрезать корзинку вдоль: цветоложе у нее конусовидное и полое внутри[5]. Ромашка римская (Chamaemelum nobile) является другим растением, ее чаще используют в эфирных маслах, и дальше речь не о ней[6].

Ромашку описывали еще в медицинских текстах Древнего Китая, Египта, Греции и Рима. Сегодня ее предлагают при простуде, расстройствах пищеварения, тревожности, бессоннице, коликах у младенцев, кашле и бронхите, а наружно для ухода за кожей и для полоскания рта[6]. В цветках нашли около 120 веществ, в том числе флавоноид апигенин и эфирное масло с хамазуленом. Только что полученное масло бывает ярко-синим, а при хранении желтеет[1].

Применение ромашки

Ромашку широко применяют в народной медицине, а часть этих применений вошла в европейскую монографию как традиционные[7]. Основные направления такие:

  • Простуда и кашель: ромашковый чай и паровые ингаляции EMA признает традиционным средством для облегчения симптомов простуды. При боли в горле и воспалениях во рту ромашковым настоем полощут горло[7]. Кашля как отдельного показания в монографии нет.
  • Желудочные расстройства: чай из ромашки традиционно пьют при вздутии, легких спазмах в животе и других незначительных расстройствах пищеварения[7].
  • Тревожность и стресс: ромашку пьют как чай или принимают в капсулах с экстрактом. Больше всего данных есть именно по генерализованному тревожному расстройству, о них ниже.
  • Бессонница: ромашка традиционно служит вечерним напитком для успокоения, но качество сна и бессонница как болезнь дали в исследованиях разные результаты.
  • Кожные заболевания: EMA признает традиционное применение ромашки при легких воспалениях кожи, например солнечном ожоге, при поверхностных ранах и мелких фурункулах, а также как вспомогательное средство при раздражении кожи в области ануса и половых органов, когда врач уже исключил серьезную причину[7]. При экземе крем с экстрактом ромашки за 2 недели действовал немного лучше 0,5% гидрокортизона, но от крема-плацебо почти не отличался[8].
  • Грибковые инфекции: ромашку иногда советуют при микозе стоп (в быту «грибок») и грибке ногтей. Клинических исследований, которые бы это подтвердили, нет, и в европейской монографии такого применения нет[7].

Все признанные применения EMA считает традиционными. Комитет рассмотрел несколько клинических исследований и видел возможную пользу, но в этих исследованиях ромашку ни с чем не сравнивали, поэтому доказательством эффективности они быть не могут[2]. Если симптомы не проходят дольше недели, нужно обратиться к врачу или фармацевту[7].

Научные данные о ромашке

Лучше всего ромашку изучили при генерализованном тревожном расстройстве, то есть постоянной чрезмерной тревоге без конкретной причины. В небольшом рандомизированном исследовании 2009 года капсулы экстракта ромашки за 8 недель уменьшили тревогу немного сильнее, чем плацебо[9]. В более крупном исследовании 2016 года 179 человек с умеренным и тяжелым расстройством 12 недель принимали по 1500 мг экстракта в сутки. Тех, кому стало лучше, затем разделили на две группы: одни продолжали ромашку, другие незаметно для себя перешли на плацебо. Возвращение симптомов случилось у 15,2% против 25,5%, но эта разница не была статистически значимой, хотя тревога в группе ромашки держалась ниже[10]. В поисковом анализе у людей с тревогой ромашка также немного уменьшала симптомы депрессии[11].

Метаанализ 2019 года подтвердил небольшое улучшение при генерализованном тревожном расстройстве, но в трех исследованиях ситуативной тревоги, например перед стрессовым событием, разницы с плацебо не нашел[12]. Поэтому при настоящем тревожном расстройстве ромашка может быть разве что дополнением к лечению, которое назначает врач.

Исследования показывают, что продукты, сочетающие ромашку с другими травами, могут помогать при диарее у детей и коликах у младенцев. Сама ромашка такого эффекта не показала[6]. В исследовании 1993 года травяной чай из ромашки, вербены, солодки, фенхеля и мелиссы избавил от колик 57% младенцев, а плацебо 26%[13]. Экстракт ромашки, фенхеля и мелиссы сократил время плача у 85,4% младенцев против 48,9% в группе плацебо[14]. У детей от 6 месяцев до 5,5 года с острой диареей смесь яблочного пектина с экстрактом ромашки в дополнение к обычному выпаиванию чаще останавливала понос за 3 дня: у 33 из 39 детей против 23 из 40[15]. Главным лечением диареи у ребенка остается восполнение жидкости.

Некоторые исследования говорят о том, что полоскания с ромашкой могут уменьшать отек и раздражение во рту, вызванные лучевой терапией, химиотерапией или трансплантацией стволовых клеток[6]. Речь идет об оральном мукозите, то есть воспалении и язвах слизистой рта. В пилотном исследовании 38 пациентов во время химиотерапии держали во рту лед из ромашкового настоя или из обычной воды, и мукозит развился у 30% против 50%[16]. Однако в рандомизированном исследовании 164 пациентов полоскание с ромашкой не повлияло на частоту стоматита от химиотерапии[17]. Международные рекомендации по мукозиту 2020 года смогли дать рекомендацию только по меду, а для других природных средств данных не хватило[18].

С бессонницей картина неоднозначная. В сказке Беатрис Поттер 1902 года мама кролика Питера после его приключений в огороде заварила ромашковый чай и назначила «одну столовую ложку перед сном»[19]. Ученые до сих пор выясняют, была ли она права. Обзор 2019 года показал, что ромашка заметно улучшала качество сна, но нашел лишь одно исследование именно с бессонницей, и оно не выявило пользы[12]. Метаанализ 2024 года (10 исследований, 772 участника) подтвердил улучшение качества сна по опроснику, однако результаты отдельных исследований сильно различались, а дневная усталость не уменьшалась[20].

Коротко: чашка ромашки вечером может немного улучшить ощущение качества сна, а капсулы экстракта дают небольшой эффект при генерализованном тревожном расстройстве. Хроническую бессонницу и тревожное расстройство она не лечит.

Реклама

Безопасность ромашки

Ромашка, скорее всего, безопасна в количествах, привычных для чая и пищевых продуктов, и, возможно, безопасна для кратковременного лечебного применения взрослыми и детьми, внутрь и наружно[6]. EMA считает ромашковый чай безопасным во время беременности и грудного вскармливания. Для жидких и сухих экстрактов безопасность не установлена, поэтому их в это время не рекомендуют[7]. Описан случай преждевременного сужения артериального протока плода, сосуда, который до рождения обходит легкие, после того как будущая мать пила ромашковый чай[21]. Это единичное наблюдение, но оно напоминает, что и «безопасный» травяной чай в конце беременности не стоит пить без меры.

Хотя побочные эффекты редки, они все же возможны[6]. К ним относятся:

  • Тошнота или головокружение.
  • Аллергические реакции, в том числе тяжелые: одышка, отек Квинке, резкое падение давления и анафилаксия. Чаще всего их описывали после контакта жидких препаратов ромашки со слизистыми, например при полоскании или клизме. Частота таких реакций неизвестна[7].

Люди с аллергией на растения семейства астровых, например амброзию, хризантемы, календулу или саму ромашку, имеют более высокий риск аллергических реакций[6]. EMA прямо противопоказывает им препараты ромашки[7]. Особенно внимательными должны быть те, кто страдает пыльцевой аллергией в конце лета. Среди 24 человек с аллергией на пыльцу полыни кожная проба с ромашкой была положительной у 21, а 13 отреагировали на ромашковый чай зудом и отеком губ. Описан и случай, когда 8-летний мальчик с аллергией на пыльцу потерял сознание через несколько минут после чашки ромашкового чая, которым мама хотела облегчить его ночной кашель[5]. На коже ромашка может вызывать контактный дерматит: среди людей с положительной пробой на смесь астровых на ромашку реагировали более половины[5]. Возле глаз она может раздражать[6], поэтому примочки с отваром при конъюнктивите опасны из-за аллергии и микробов из нестерильного настоя[22].

Ромашка может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами. Самая известная история касается варфарина, антикоагулянта (в быту говорят «лекарства, разжижающие кровь»). 70-летняя женщина, принимавшая варфарин, выпивала до 10 чашек ромашкового чая в день и втирала в ноги ромашковый лосьон, после чего у нее возникло большое внутреннее кровотечение в брюшной полости[23]. Однако это единственный такой случай: EMA считает предложенный механизм маловероятным и отмечает, что чай заваривали из листьев, а лекарственным сырьем являются цветки[5]. Единственное взаимодействие в монографии касается людей после пересадки почки, которые долго, около двух месяцев, пили много ромашкового чая[7]: в описанных случаях 1,5–2 л в день меняли уровень циклоспорина в крови[5]. Американский Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья (NCCIH) допускает взаимодействие и с успокоительными препаратами, и с лекарствами, которые расщепляются в печени[6]. Если вы постоянно принимаете лекарства, особенно антикоагулянты или иммуносупрессанты, обсудите ромашку с врачом.

Ромашка может иметь некоторые свойства, похожие на эстроген. NCCIH ссылается на предварительные данные о том, что она может ослаблять действие противозачаточных таблеток, а также усиливать болезни, чувствительные к эстрогену, например рак молочной железы или рак тела матки (эндометрия)[6]. Европейская монография такого взаимодействия с контрацептивами не приводит[7]. Людям с гормонозависимыми опухолями стоит обсудить регулярное употребление ромашки с онкологом.

Влияние на репродуктивную функцию известно только из опытов на животных. Крысам-самцам 8 недель ежедневно давали 400 мг водно-спиртового экстракта ромашки на килограмм массы тела. У них снизился уровень тестостерона, вырос уровень эстрадиола, уменьшились количество и подвижность сперматозоидов, а их хвосты стали короче[24]. Это очень большая доза, и на людях такого не проверяли. EMA отмечает, что данных о влиянии ромашки на фертильность человека нет[7]. Тем, кто планирует зачатие, разумно не увлекаться концентрированными экстрактами.

Практическое руководство

Внутреннее применение

Для чая EMA рекомендует 1,5–4 г сухих цветков на 150 мл кипятка, 3–4 раза в день для взрослых и подростков[7]. Детям от 6 месяцев до 2 лет дают по 0,5–1 г, от 2 до 6 лет по 1–1,5 г, от 6 до 12 лет по 1,5–3 г на прием 2–4 раза в день. Младенцам до 6 месяцев ромашковый чай не рекомендуют из соображений питания и водного баланса малыша[7]. Есть и еще одна причина. В 7,5% из 200 образцов ромашки нашли споры возбудителя ботулизма, чаще в весовом сырье, чем в фильтр-пакетиках[25]. Для младенцев до года такие споры представляют риск детского ботулизма.

Единой дозы для капсул и таблеток нет, потому что экстракты очень разные. В исследованиях при тревожном расстройстве давали от 220 до 1500 мг экстракта в сутки[9][10]. Настойки содержат спирт, поэтому детям и беременным они не подходят[7].

Для паровой ингаляции при простуде EMA приводит 3–10 г цветков на 100 мл горячей воды[7]. Однако в Нидерландах ежегодно в среднем три человека попадают в ожоговые центры из-за таких ингаляций, чаще всего дети, которым чаще требуется пересадка кожи[26]. Детям миску с кипятком под полотенцем лучше не давать, потому что ожог кипятком гораздо опаснее простуды.

Наружное применение

Для компрессов и промывания кожи EMA приводит 3–10 г цветков на 100 мл воды, а для полоскания рта и горла 1–5 г на 100 мл, несколько раз в день[7]. Настой процеживают, охлаждают до теплого и смачивают им марлю, которую прикладывают к раздраженному участку. Полные ванны с ромашкой не рекомендуют при открытых ранах, больших повреждениях кожи, острых кожных болезнях, высокой температуре, тяжелых инфекциях, тяжелой сердечной недостаточности и нарушениях кровообращения. Кормящим советуют смывать ромашковые средства с сосков перед кормлением, чтобы у ребенка не развилась аллергия[7].

Коротко: ромашковый чай для взрослого в большинстве случаев безопасен, но людям с аллергией на амброзию, полынь или другие астровые лучше его избегать, а младенцам до 6 месяцев ромашковый чай не нужен.

Читайте:

Заключение

Ромашка аптечная в Европе имеет статус традиционного средства при легких расстройствах пищеварения, симптомах простуды, воспалениях во рту и горле и мелких раздражениях кожи, но клинических доказательств ни для одного из этих применений недостаточно. Лучше всего изучены капсулы экстракта при генерализованном тревожном расстройстве, и их эффект небольшой, а чай может немного улучшить субъективное качество сна без влияния на бессонницу. Главные риски касаются аллергии, особенно у людей с аллергией на амброзию, полынь, хризантемы или календулу, а также длительного питья большого количества чая на фоне варфарина или циклоспорина. Заваривайте 1,5–4 г цветков на чашку, не давайте ромашковый чай младенцам до 6 месяцев, не делайте детям ингаляций над кипятком и обратитесь к врачу, если симптомы держатся дольше недели.

Источники26
  1. Обзор. Srivastava JK. и др. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Mol Med Rep, 2010.
  2. EMA
  3. Обзор. Ромашка лікарська — Вікіпедія.
  4. Обзор. Королиця звичайна — Вікіпедія.
  5. EMA
  6. Chamomile: Usefulness and Safety. NIH.
  7. Справочник. EMA
  8. Исследование. Patzelt-Wenczler R. и др. Proof of efficacy of Kamillosan(R) cream in atopic eczema. Eur J Med Res, 2000.
  9. Исследование. Amsterdam JD. и др. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of oral Matricaria recutita (chamomile) extract therapy for generalized anxiety disorder. J Clin Psychopharmacol, 2009.
  10. Исследование. Mao JJ. и др. Long-term chamomile (Matricaria chamomilla L.) treatment for generalized anxiety disorder: A randomized clinical trial. Phytomedicine, 2016.
  11. Исследование. Amsterdam JD. и др. Chamomile (Matricaria recutita) may provide antidepressant activity in anxious, depressed humans: an exploratory study. Altern Ther Health Med, 2012.
  12. Мета-анализ. Hieu TH. и др. Therapeutic efficacy and safety of chamomile for state anxiety, generalized anxiety disorder, insomnia, and sleep quality: A systematic review and meta-analysis of randomized trials and quasi-randomized trials. Phytother Res, 2019.
  13. Исследование. Weizman Z. и др. Efficacy of herbal tea preparation in infantile colic. J Pediatr, 1993.
  14. Исследование. Savino F. и др. A randomized double-blind placebo-controlled trial of a standardized extract of Matricariae recutita, Foeniculum vulgare and Melissa officinalis (ColiMil) in the treatment of breastfed colicky infants. Phytother Res, 2005.
  15. Исследование. de la Motte S. и др. [Double-blind comparison of an apple pectin-chamomile extract preparation with placebo in children with diarrhea]. Arzneimittelforschung, 1997.
  16. Исследование. Dos Reis PE. и др. Chamomile infusion cryotherapy to prevent oral mucositis induced by chemotherapy: a pilot study. Support Care Cancer, 2016.
  17. Исследование. Fidler P. и др. Prospective evaluation of a chamomile mouthwash for prevention of 5-FU-induced oral mucositis. Cancer, 1996.
  18. Мета-анализ. Yarom N. и др. Systematic review of natural and miscellaneous agents, for the management of oral mucositis in cancer patients and clinical practice guidelines - part 2: honey, herbal compounds, saliva stimulants, probiotics, and miscellaneous agents. Support Care Cancer, 2020.
  19. Обзор. gutenberg.org
  20. Мета-анализ. Kazemi A. и др. Effects of chamomile (Matricaria chamomilla L.) on sleep: A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Complement Ther Med, 2024.
  21. Обзор. Sridharan S. и др. Premature constriction of the fetal ductus arteriosus following the maternal consumption of camomile herbal tea. Ultrasound Obstet Gynecol, 2009.
  22. Обзор. Rák T. и др. Reevaluating the safety of chamomile poultices in ophthalmic care. Front Pharmacol, 2025.
  23. Обзор. Segal R. и др. Warfarin interaction with Matricaria chamomilla. CMAJ, 2006.
  24. Исследование. doaj.org
  25. Исследование. Bianco MI. и др. Presence of Clostridium botulinum spores in Matricaria chamomilla (chamomile) and its relationship with infant botulism. Int J Food Microbiol, 2008.
  26. Исследование. Baartmans M. и др. Steam inhalation therapy: severe scalds as an adverse side effect. Br J Gen Pract, 2012.