Газ в пищеварительном тракте — нормальная часть пищеварения. Мы глотаем воздух, а бактерии толстой кишки образуют водород, углекислый газ и, у части людей, метан при ферментации углеводов.

Но «газы» могут означать разное: отрыжку, частое отхождение газов, чувство распирания или видимое увеличение живота. Эти явления не всегда совпадают. Человек может испытывать сильное вздутие без большого объёма газа из-за повышенной чувствительности кишечника или изменённой работы мышц живота.

Вздутие, растяжение и газы — не одно и то же

Вздутие — субъективное чувство полноты или давления. Растяжение — видимое увеличение окружности живота. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек США (NIDDK), лишь примерно у половины людей со вздутием живот заметно увеличивается, а отхождение газов до 25 раз в сутки может укладываться в норму[1].

Запах зависит в основном от малого количества серосодержащих соединений, а не от общего объёма. Частота тоже не всегда указывает на болезнь: важны внезапное изменение, боль, нарушения стула и влияние на повседневную жизнь.

Откуда берётся газ

  • Проглоченный воздух. Быстрая еда, жевательная резинка, леденцы, курение и газированные напитки увеличивают отрыжку и количество воздуха в пищеварительном тракте.
  • Ферментация углеводов. Часть крахмала, сахаров и клетчатки доходит до толстой кишки, где её перерабатывают бактерии.
  • Запор. При запоре газы и кал продвигаются медленнее, а растяжение становится заметнее.
  • Чувствительность кишечника. При синдроме раздражённого кишечника обычный объём может ощущаться болезненно из-за нарушения взаимодействия кишечника и нервной системы.

Читайте:

Реклама

Еда: ищите закономерность, а не длинный список запретов

Бобовые, лук, чеснок, пшеница, капустные овощи, некоторые фрукты, молоко и сахарные спирты могут усиливать газообразование. Но переносимость и порция индивидуальны. Продукт, который беспокоит одного человека, не обязательно навредит другому.

При непереносимости лактозы симптомы появляются, когда лактозы поступает больше, чем может расщепить лактаза. Это не аллергия на молоко: многие переносят небольшие порции, йогурт или твёрдые сыры. Фермент лактазы может помочь перед продуктом с лактозой, но не лечит другие причины вздутия.

Резкое увеличение клетчатки часто временно усиливает газы. Это не делает клетчатку вредной: увеличивайте её постепенно и пейте по жажде с учётом состояния здоровья.

Когда уместна low-FODMAP диета

Короткий пробный этап low-FODMAP диеты может уменьшить симптомы у части людей с СРК. Это не пожизненный запрет: после ограничения продукты поэтапно возвращают, чтобы определить свои триггеры и максимально расширить рацион. Американская коллегия гастроэнтерологов (ACG) советует ограниченный курс, желательно с диетологом, а не самостоятельную строгую диету на месяцы[2].

Читайте:

Какие состояния может проверить врач

  • Непереносимость углеводов. Лактозу или фруктозу оценивают по пробному ограничению или дыхательному тесту в подходящем контексте.
  • Целиакия. При длительном вздутии, диарее, анемии или семейном риске могут назначить анализы на целиакию. Не переходите на безглютеновую диету до тестирования.
  • SIBO. Избыточный бактериальный рост в тонкой кишке чаще является осложнением нарушенной моторики, операций или некоторых болезней, а не обычной инфекцией. У дыхательных тестов есть ограничения, поэтому их не назначают каждому со вздутием[3].
  • Нарушения моторики и тазового дна. Гастропарез, кишечная псевдообструкция или затруднённая дефекация требуют другой диагностики и лечения.

Обзор AGA советует начинать с анамнеза и осмотра, а не с набора тестов. Визуализация и эндоскопия нужны главным образом при тревожных признаках, недавнем ухудшении или ненормальном осмотре[4].

Что можно попробовать самостоятельно

  • Ешьте медленнее. Маленькие кусочки, паузы и отказ от жевательной резинки уменьшают заглатывание воздуха.
  • Ведите короткий дневник. Записывайте еду, порцию, время симптомов, стул и лекарства; меняйте один фактор за раз.
  • Двигайтесь после еды. Спокойная прогулка может поддержать продвижение содержимого кишечника и облегчить давление.
  • Лечите запор. Если стул редкий или твёрдый, коррекция запора часто важнее «средства от газов».
  • Пересмотрите лекарства. Опиоиды, препараты железа, некоторые средства от диабета и ожирения и другие лекарства могут влиять на моторику; не отменяйте их самостоятельно.

Читайте:

Лекарства, добавки и травы

Симетикон объединяет мелкие газовые пузырьки, но не устраняет ферментацию и помогает не всем. Активированный уголь не имеет надёжно доказанной пользы при хроническом вздутии и может мешать всасыванию лекарств и окрашивать стул.

Для пробиотиков результаты зависят от штамма и состояния. Экспертный обзор AGA не советует их именно для лечения вздутия и растяжения живота[4].

Капсулы с кишечнорастворимым маслом перечной мяты могут облегчать общие симптомы СРК, но доказательства ограничены, а чай или эфирное масло не равнозначны испытанным капсулам. Мята может усилить рефлюкс; эфирное масло не принимают внутрь без специальной безопасной формы. Обсудите добавки с врачом и не прекращайте назначенное лечение[5].

Когда обратиться к врачу

Запишитесь на консультацию, если симптомы новые, стойкие, заметно изменились или мешают есть и работать. Важные сопутствующие признаки: непреднамеренное похудение, кровь в стуле, чёрный стул, анемия, длительная диарея или запор, повторная рвота, лихорадка, ночные симптомы или семейный анамнез целиакии, воспалительных болезней кишечника или рака.

Срочная помощь нужна при сильной или нарастающей боли в животе, многократной рвоте, твёрдом раздутом животе, невозможности выпустить газы или опорожнить кишечник, обмороке или значительном кровотечении. Так может проявляться кишечная непроходимость или другое острое состояние.

Заключение

Газ образуется нормально, а вздутие не всегда означает его избыток. Причиной могут быть проглоченный воздух, ферментация, запор, непереносимость углеводов или повышенная чувствительность кишечника. Начните с небольших последовательных изменений и дневника; не переходите без диагноза на длительные ограничительные диеты и не полагайтесь на универсальные добавки.

Источники5
  1. Symptoms & Causes of Gas in the Digestive Tract. NIDDK.
  2. Low-FODMAP Diet | ACG. American College of Gastroenterology.
  3. Pimentel M. и др. ACG Clinical Guideline: Small Intestinal Bacterial Overgrowth. Am J Gastroenterol, 2020.
  4. Moshiree B. и др. AGA Clinical Practice Update on Evaluation and Management of Belching, Abdominal Bloating, and Distention: Expert Review. Gastroenterology, 2023.
  5. Ford AC. и др. American College of Gastroenterology Monograph on Management of Irritable Bowel Syndrome. Am J Gastroenterol, 2018.