Здорове харчування

Різні текстури та відтінки солі — від рожевої гімалайської до кельтської — дедалі частіше привертають увагу гурманів. Проте попри екзотичність і незначні відмінності у складі, головним компонентом лишається натрій.

Нове дослідження встановило, що регулярне вживання натурального йогурту, багатого на корисні бактерії Bifidobacterium, пов’язане із зниженням ризику агресивного правобічного колоректального раку. 

Жирова хвороба печінки є поширеним порушенням, що може прогресувати до серйозних ускладнень, якщо не змінити спосіб життя. Дієта відіграє ключову роль у її лікуванні та профілактиці, сприяючи зменшенню запалення та покращенню функції печінки.

Мед і білий цукор – два солодких продукти, що часто використовуються в раціоні. Незважаючи на подібність як джерел доданого цукру, мед містить унікальні рослинні сполуки, антиоксиданти та має інший вплив на організм.

Перепелині яйця дедалі частіше з’являються на полицях магазинів і у рецептах шеф-кухарів завдяки своєму вишуканому смаку, привабливому вигляду та високій поживній цінності. Вони здатні прикрасити будь-яку страву.