Здоровое питание

Заваривание чая может стать неожиданным способом уменьшения содержания тяжелых металлов в воде. Новое исследование показало, что чайные листья способны адсорбировать свинец и другие токсичные элементы, уменьшая их концентрацию в питьевой воде.

Мед — это природный подсластитель, который используется людьми тысячи лет. Его высоко ценят за антимикробные и антиоксидантные свойства. Однако в Интернете часто распространяются мифы о меде, которые могут заставить сомневаться в его пользе.

Белый рис является основным источником углеводов в спортивном питании. Он быстро усваивается, пополняет запасы гликогена и не вызывает проблем с пищеварением, что делает его идеальным продуктом для спортсменов и бодибилдеров.

Различные текстуры и оттенки соли - от розовой гималайской до кельтской - все чаще привлекают внимание гурманов. Однако несмотря на экзотичность и незначительные различия в составе, главным компонентом остается натрий.

Новое исследование установило, что регулярное употребление натурального йогурта, богатого полезными бактериями Bifidobacterium, связано со снижением риска агрессивного правостороннего колоректального рака.