Синій колір калу може з’являтися після вживання певних продуктів або ліків. Хоч це зазвичай нешкідливо, варто знати, коли зміна кольору сигналізує про іншу причину.

Колір випорожнень — важливий індикатор роботи травної системи. На нього впливають не лише продукти, а й ліки, швидкість проходження їжі, стан мікрофлори. Синій відтінок часто дивує, але в більшості випадків пояснюється барвниками в їжі чи медикаментах. Водночас колір може залишатися неприродним навіть після припинення споживання барвників, тому варто розуміти, як саме виникає цей ефект і коли він потребує уваги.

Чому кал може бути синім

Синій колір калу з’являється з кількох причин. Найчастіше це реакція на харчові барвники або певні препарати. Також забарвлення може тимчасово змінюватися через швидкість травлення. 

Їжа та барвники

Продукти з харчовими барвниками — головна причина появи синього калу. Такі барвники проходять через травну систему без повного розщеплення і надають вмісту кишечника характерного відтінку. Цей ефект іноді навіть використовують у дослідженнях для визначення швидкості роботи кишківника, адже забарвлення допомагає відстежити шлях їжі від моменту споживання до виведення.

Синій відтінок може з’являтися після вживання продуктів із природними або штучними барвниками. Найчастіше це солодощі, десерти чи напої з яскравим кольором. Крім того, певні ягоди також можуть надати калу синюватого відтінку, якщо їх їсти у великій кількості.

Продукти, що можуть забарвити кал у синій колір:

  • торти або тістечка з синьою глазур’ю чи кремом
  • напої синього кольору, зокрема лікери або газовані напої зі смаком винограду
  • фрукти й ягоди: чорниці, виноград, сливи
  • штучно забарвлені десерти або імітаційні фрукти.

Барвники можуть залишатися в організмі протягом 24–48 годин [джерело]. Протягом цього часу кал зберігає синій відтінок, навіть якщо людина вже не вживає пофарбованих продуктів. Це не є патологією, а природний процес виведення залишків барвника.

Наукове дослідження

У 2021 році проведено дослідження [дослідження], в якому вивчали швидкість проходження їжі через травний тракт. Учасники спочатку дотримувалися стандартного раціону, а наступного дня з’їдали два мафіни, пофарбовані королівським синім харчовим барвником. Науковці відстежували час між прийомом їжі та появою синього калу. Такий підхід дав змогу визначити середній час транзиту їжі та оцінити ефективність роботи кишківника. Дослідження показало, що колір може змінюватися вже через 14–58 годин після вживання барвника.

Медикаменти

Деякі лікарські засоби теж можуть надавати калу синього або синьо-зеленого відтінку. Найвідомішим прикладом є препарат Берлінська лазур (або Прусський синій), який застосовують для виведення радіоактивних речовин із організму. Його призначають мінімум на 30 днів, і протягом цього часу кал часто залишається синім. В Україні цей препарат представлений під торговими назвами Radiogardase-Cs і Berlin blue. 

Ще один приклад — метиленовий синій (methylene blue), який використовують для лікування метгемоглобінемії, коли кров втрачає здатність переносити достатню кількість кисню. Цей препарат може забарвлювати не лише кал, а й сечу чи піт у синьо-зелений відтінок. Таке явище безпечне і минає після завершення курсу лікування.

Чи є синій кал небезпечним

Якщо кал набув синього кольору після вживання продуктів чи напоїв із барвниками, це не є ознакою захворювання. Такий ефект — тимчасовий і зникає самостійно після повного виведення барвника. Проте ситуація змінюється, коли колір зберігається без очевидної причини або супроводжується іншими симптомами.

Слід звертати увагу не лише на колір, а й на інші характеристики випорожнень — частоту, консистенцію, запах. Якщо вони раптово змінюються, а кал має неприродний відтінок, це може свідчити про порушення травлення або побічну дію ліків. Тривала або повторювана зміна кольору — сигнал, який варто обговорити з лікарем, навіть якщо немає болю чи дискомфорту.

Як допомогти травленню і прискорити виведення барвників

Харчові барвники та продукти, що змінюють колір калу, зазвичай залишають організм протягом 24–48 годин. У деяких випадках цей процес може тривати довше, і навіть після припинення споживання пофарбованої їжі кал тимчасово залишається синім. Прискорити нормалізацію кольору допомагають прості зміни у харчуванні та питному режимі.

Щоб підтримати здорову роботу кишківника та полегшити травлення, варто звернути увагу на такі поради:

  • пити достатню кількість води протягом дня
  • збільшити споживання клітковини — овочів, фруктів, цільнозернових продуктів
  • зменшити кількість жирної та гострої їжі, яка сповільнює травлення
  • уникати надлишку газованих і кофеїновмісних напоїв
  • додавати у раціон пробіотики для підтримання мікрофлори кишківника.

Такі кроки допомагають системі травлення працювати ефективніше, а барвникам — швидше залишати організм. Крім того, правильний питний режим і клітковина сприяють м’якому й регулярному випорожненню, що природно очищує кишечник.

Коли потрібно звернутися до лікаря

Синій кал у більшості випадків не становить небезпеки. Проте деякі відтінки випорожнень можуть свідчити про серйозні порушення в організмі, особливо якщо зміни кольору не пов’язані з їжею чи ліками. Варто звернути увагу на будь-які супутні симптоми — біль у животі, слабкість, запаморочення чи підвищену температуру.

Негайна медична допомога потрібна, якщо кал має один із таких кольорів або виглядає незвично:

  • чорний або смолянистий: можливий симптом внутрішньої кровотечі
  • темно-червоний: може свідчити про кровотечу у нижніх відділах кишечника
  • кривавий: ознака пошкодження слизової або виразки.

Такі прояви потребують термінової оцінки лікаря, адже внутрішня кровотеча становить загрозу для життя. Якщо ж колір калу викликає сумніви, навіть без болю чи інших симптомів, варто звернутися по консультацію. 

Часті запитання

Чому кал буває синьо-зеленим?

Синьо-зелений відтінок може з’являтися, коли їжа надто швидко проходить через травний тракт. У цьому випадку жовч не встигає повністю окислитися, і колір калу змінюється. Також подібний відтінок може виникати після прийому препаратів заліза або під час інфекції, спричиненої бактерією Clostridioides difficile, яка вражає кишківник. [джерело]

Що таке “blue poop challenge”?

“Blue poop challenge” — це експеримент, що допомагає оцінити швидкість роботи кишківника. Учасники їдять два мафіни, пофарбовані синім харчовим барвником, і відстежують, коли кал змінює колір. Потім вони можуть зафіксувати результат на сайті компанії ZOE [сайт ZOE], яка аналізує дані та пропонує персоналізовані висновки про стан мікробіому.

Скільки часу барвник залишається в організмі?

Згідно з дослідженнями, синій харчовий барвник зазвичай виводиться з організму протягом 14–58 годин [джерело]. Тривалість залежить від індивідуальних особливостей травлення, раціону, кількості спожитої рідини та клітковини. Якщо колір не нормалізується протягом декількох діб, варто проаналізувати раціон або проконсультуватися з фахівцем.

Підсумок

Синій кал найчастіше є наслідком уживання продуктів або ліків із барвниками. Це природне, тимчасове явище, яке не вимагає лікування. Водночас зміна кольору калу може бути корисним сигналом — її використовують для оцінки швидкості проходження їжі через кишківник і загального стану травлення. Якщо ж колір випорожнень різко змінюється без очевидної причини або з’являються тривожні відтінки, не варто ігнорувати цей знак.