Огуречная вода: польза, как приготовить, стоит ли пить каждый день

Огуречная вода - это не просто красивое украшение для кувшина. Она действительно помогает оставаться свежим, пить больше жидкости и даже уменьшить аппетит. Но не стоит переоценивать ее магичность - все по существу.

Кажется, что огуречная вода - это просто модная замена обычной. Но на самом деле она помогает решить одну из самых распространенных проблем: мы банально пьем мало. Ее освежающий вкус, минимум калорий и легкость приготовления превращают эту привычку в нечто гораздо более приятное. И хоть чудес от нее ждать не стоит, в ежедневной рутине она действительно может дать пользу.

Почему вода с огурцом - это больше, чем просто тренд

Сложно спорить с тем, что большинство из нас пьют мало воды. Кто-то забывает, кому-то просто не по вкусу. И тут в игру вступает огурец. Он не только придает воде легкий, освежающий привкус, но и помогает превратить процесс питья в нечто приятное. А еще - добавляет немного полезных веществ, без ущерба для калорийности.

Сколько воды нужно пить ежедневно

Единого правильного объема не существует. Все зависит от веса, физической активности, состояния здоровья, температуры воздуха и даже питания. Но ориентировочно большинству людей нужно до 3 литров жидкости в день. Речь идет не только о воде из бутылки, но и о той, что мы получаем из еды и напитков.

Если воды не хватает, это может проявляться не сразу, но достаточно заметно. Даже легкое обезвоживание вызывает:

• сонливость и усталость: мозг работает медленнее без достаточного количества жидкости
• головную боль: недостаток воды часто проявляется в виде давящей боли в висках или затылке
• запор: без жидкости кишечнику трудно нормально работать
• плохое настроение: обезвоживание может влиять на эмоциональное состояние так же, как и недосыпание
• затуманивание сознания: у кого-то это "торможение", у кого-то - сложность сосредоточиться.

Огуречная вода и контроль аппетита

Прежде всего, огуречная вода не содержит калорий. Даже если вы съедите кусочки огурца со дна стакана, это будет мизерное количество - пол-огурца содержит примерно 23 ккал. Ничего критического. Зато она помогает избежать лишних перекусов - просто потому, что вы постоянно имеете что-то вкусное под рукой.

Многие привыкли утолять не голод, а скуку или жажду едой. И когда под рукой нет газировки или сока, ароматная вода с огурцом может стать хорошей альтернативой. В ней нет сахара, она не стимулирует аппетит, и одновременно удовлетворяет потребность "что-то попить со вкусом".

К тому же, если пить воду за 15-20 минут до еды, можно действительно съесть меньше. В желудке уже есть объем, и сигнал о насыщении поступит быстрее. Огуречная вода с этим справляется не хуже обычной, а вкус - приятнее.

Помогает ли огуречная вода для похудения

Сама по себе - нет. Но она может стать удобным инструментом. Она помогает:

• заменить калорийные напитки: газировку, соки из пакета, чай с сахаром и т.д.
• пить больше воды: с ароматом пить легче и приятнее
• контролировать аппетит: особенно во второй половине дня, когда рука так и тянется к перекусу
• упорядочить ритуалы: можно завести привычку - каждый раз перед едой выпивать стакан огуречной воды.

Есть ли в огурце что-то полезное?

Да, хотя и немного. В огурцах есть небольшое количество витамина K - он нужен для свертывания крови и здоровья костей. Но в саму воду переходит очень мало. Если хотите получить пользу - ешьте огурец вместе с водой.

Огурцы также содержат калий, который влияет на давление и работу мышц. Но, опять же, в воде его будет совсем немного. Поэтому не стоит полагаться на огуречную воду как на источник питательных веществ - это лишь приятное дополнение.

Как приготовить огуречную воду

Ничего сложного в этом нет. Нужно просто:

• взять один свежий огурец
• хорошо его вымыть (можно оставить кожуру)
• нарезать тонкими кружочками
• залить холодной фильтрованной водой в кувшине или банке
• дать настояться в холодильнике хотя бы 1-2 часа - тогда будет вкус.

Чем дольше стоит - тем насыщеннее аромат. Но лучше не хранить дольше одного дня, чтобы избежать неприятного запаха или горечи.

Что лучше - лимонная или огуречная вода?

Это зависит от того, что вам нужно. Обе вариации хорошо увлажняют, но имеют разные свойства:

• огуречнаявода: немного калия, нейтральный вкус, освежает без кислоты
• лимонная вода: источник витамина C, поддерживает иммунитет, стимулирует аппетит у некоторых людей.

Можно чередовать или смешивать - огурец и лимон хорошо сочетаются. Это вариант для тех, кто хочет больше разнообразия без сахара и красителей.

А что еще можно добавить к воде?

Если огурец вам надоел или хочется чего-то более интересного, попробуйте другие варианты. Вода с фруктами и травами - это вкусно, полезно и точно не надоест.

Популярные ингредиенты:

• лимон, лайм
• апельсин
• малина
• клубника
• черника
• ананас
• киви
• дыня
• свежий имбирь
• мята, базилик, розмарин, мята, базилик.

Можно комбинировать: огурец+мята, апельсин+розмарин, ананас+лайм. Здесь нет жестких правил - только ваш вкус.

Можно ли пить каждый день?

Да, можно. Если у вас нет аллергии на огурцы, никаких рисков нет. Это обычная вода с добавлением овоща. Она не имеет побочных эффектов, не содержит сахара, кофеина или каких-либо стимуляторов.

Единственное ограничение - не надейтесь на чудо. Огуречная вода не "очищает от токсинов", не "разгоняет метаболизм" и не "сжигает жир". Но она может помочь вам пить больше жидкости и меньше есть - и это уже немало.